PIERRE PETERS

‘Cuvée de Réserve’,
Brut NV Chardonnay

MOUZON LEROUX

‘L’Atavique’, Extra Brut NV
Chardonnay/Pinot Noir

GEORGES LAVAL

Cumiéres, Brut Nature NV
Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier

DHONDT-GRELLET

‘Les Terres Fines’ Extra Brut NV
Chardonnay

RUPPERT LEROY

‘Fosse-Grely’ Brut Nature NV
Chardonnay/Pinot Noir

RODEZ

‘Cuvee des Crayeres’ NV
Chardonnay/Pinot Noir

JACQUES LASSAIGNE

'Les Vignes des Montgueux’ Extra Brut NV
Chardonnay

DAVID LECLEPART

'L’Artiste’ 2011
Chardonnay

ROBERT BARBICHON

Rosé de Saignée, Brut 2012
Pinot Noir

LAHERTE-FRERES

‘Rosé de Meunier’ Extra Brut NV
Pinot Meunier

NINO FRANCO

‘Rustico’ Prosecco NV
Veneto Glera

CHIARLI

'Vecchia Modena’ NV • Emilia-Romagna
Lambrusco di Sorbara

COSTADILA

'330 slm’ Prosecco NV • Veneto
Glera/Verdiso/Bianchetta

CASA COSTE PIANE

‘Frizzante ...Naturalmente’ 2017 • Veneto
Glera

CA DE NOCI

‘Sottobosco’ 2016 • Emilia-Romagna
Lambrusco Grasparossa/Malbo Gentile/Sgavetta

ALZINGER

Loibner Loibenberg Smaragd 2015
Austria Riesling

HIRTZBERGER

'Rotes Tor’ Federspiel 2015
Austria Gruner Veltliner

GUT OGGAU

Theodora’ 2017
Austria Gruner Veltliner

INGRID GROISS

Dorflagen, Weinvertal 2016
Austria Gruner Veltliner

PRAGER

Hinter der Burg Federspiel 2017
Austria Gruner Veltliner

VEYDER MALBERG

Wösendorfer Hochrain 2009
Austria Gruner Veltliner

MARKO FON

‘Kras’ 2015
Slovenia Vitovska

PRIMOSIC

2016
Friuli Ribolla Gialla

RONCO SEVERO

Colli Orientali 2016
Friuli Pinot Grigio

VENICA & VENICA

‘Ronco del Cerò,’ Collio 2017
Friuli Sauvignon Blanc

COLLECAPRETTA

'Terre dei Preti’ 2016
Umbria Trebbiano

CONTRADA SALANDRA

Campi Flegrei 2015
Campania Falanghina

CLOS CANARELLI

‘Corse Figari’ 2014
Corsica Vermentino

DOMAINE MARENGO

'Appolonia’ 2015
Corsica Vermentino

CASA D’AMBRA

‘Frasitelli’ 2017
Ischia Blancolella

LONGARICO

'Nostrale’ 2016
Sicily Catarratto

NINO BARRACO

2016
Sicily Grillo

GUT OGGAU

‘Rot’ 2016 • Austria
Blaufrankisch/Zweigelt

KOPPITSCH

‘Unfiltered’ 2015 • Austria
Blaufrankisch

STROHMEIER

‘TLZ Rot’ NV • Austria
Wildbacher/Zweigelt

TSCHIDA

‘Felsen I’ 2015 • Austria
Blaufrankisch

FEUILLET

2013 • Valle d’Aosta
Fumin

DANILO THOMAIN

‘Enfer d'Arvier’ 2016 • Valle d'Aosta
Petit Rouge

BARBACARLO

Provincia di Pavia 2005 • Lombardy
Croatina/Uva Rara/Ughetta

MONDO ANTICO

'Alma’ 2016 • Lombardy
Croatina

LA MIRAJA

Ruche 2016 • Piedmont

OLTRETORRENTE

Colli Tortonesi 2015 • Piedmont
Barbera d’Alba

LE PIANE

Boca 2012 • Piedmont
Nebbiolo

VALFACCENDA

Roero 2014 • Piedmont
Nebbiolo

PODERE CASACCIA

2016 • Tuscany
Canaiolo

PODERE LE BONCIE

‘Le Trame’ 2015 • Tuscany
Sangiovese

FABBRICA DI SAN MARTINO

‘Arcipressi’ 2016 • Tuscany
Sangiovese/Aleatico/Ciliegiolo

TENUTA DI VALGIANO

2013 • Tuscany
Sangiovese/Syrah/Merlot

COSTA GRAIA

‘Piglio’ 2015 • Lazio
Cesanese

IL CANCELLIERE

2016 • Campania
Aglianico

GUTTAROLO

'Lamie delle Vigne’ 2016 • Puglia
Primitivo

ANTOINE ARENA

‘Carco’ 2013 • Corsica
Niellucciu

GIACOMETTI

'Cru des Agriates’ 2015 • Corsica
Niellucciu

CASA D’AMBRA

‘Mario d’Ambra’ 2013 • Ischia
Guarnaccia/Palummo

PANEVINO

'Onna’ 2016 • Sardinia
Barbera

EDUARDO TORRES ACOSTA

'Pirrera’ 2016 • Sicily
Nerello Mascalese

LAMORESCA

‘Nerocapitano’ 2017 • Sicily
Frappato

SPRITZ

Misi Bitter, Nino Franco ‘Rustico’ Prosecco, Club Soda

NEGRONI

Beefeater Gin, Misi Bitter, Cocchi Vermouth di Torino

MARTINI

Olive Oil-Washed Beefeater Gin, Martini & Rossi Ambrato Vermouth

NEGRONI SOUR

Forthave Gin, Misi Bitter, Carpano Bianco Vermouth, Citrus, Egg White

BEER AMERICANO

Misi Bitter, Cocchi Vermouth Amaro, Threes Vliet Pilsner

BELLINI FIZZ

Peach, Aperol, Lemon, Egg White, Nino Franco ‘Rustico’ Prosecco NV

SORBARA SPRITZ

Dolin Genepy, Amaro Montenegro, Chiarli ‘Vecchia Modena’ Lambrusco NV

martini & rossi ambrato

mattei cap corse bianco

mattei cap corse rouge

mauro vergano bianco

cocchi americano

cocchi americano rosa

cocchi vermouth di torino

luxardo bitter bianco

borgogno bianco

suze

del professore rosso all’usso di torino

carpano bianco

carpano antica